贵州小吃有哪些_贵州小吃推荐
2023-06-09 11:56:12|
来源:印象头条 作者:
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1、贵州小吃包括:王昌面条,丝绸娃娃和荷叶。
2、王昌面是贵州桂阳的一种特色小吃。在贵州众多小吃中,以色、香、味“三绝”著称。具有血嫩、面酥、味辣、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、酥而不生的特点。
3、丝娃娃,又名苏春卷,是贵州桂阳一种常见的地方传统小吃。只要是在贵阳的每一条街道上,几乎随处可见。在贵州省会贵阳,沿街摆着很多丝娃娃大排档,颇有特色,有10、20个品种。蔬菜丝切得很细,
4、红、白、黄、黑等颜色相互交替,非常漂亮。素菜脆嫩,酸酸爽口,开胃健脾。贵阳特产是一种流行于贵州各地的著名小吃。
5、荷叶糍粑是贵州省著名的传统食品。脆甜,酥糯,美味宜人。民国二十二年(1933年)贵阳北门桥(喷泉)一带的食品店叫净泉斋,是用上述糯料、白糖、冷糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生、核桃等原料制成的。
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