汉中市城固县小河镇砖溪村：农民喜摘“幸福菇” 产业发展正兴旺
2022-11-07 20:17:59|
来源：文化艺术网-文化艺术报 作者：
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文化艺术网-文化艺术报讯（通讯员 韩粒红）深秋时节，阳光正好。汉中市城固县小河镇砖溪村香菇种植基地在阳光照耀下熠熠生辉，小香菇撑起农民致富“伞”。
走进小河镇砖溪村食用菌基地，一支支菌棒整齐排列，一朵朵浅褐色的香菇升柄展伞，一个个香菇从菌棒上冒出头来，像极了四处张望的“小朋友”。一大清早，菇农们便穿梭于基地中，忙碌地采摘成熟的香菇，脸上喜气洋洋，透着丰收的喜悦。
食用菌是一种营养丰富、味道鲜美的食品，含有较高的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、多种维生素等营养成分。具有防癌、预防多种疾病的功能，是一种健康长寿无污染的绿色食品，深受大众的喜爱。
过去食用菌都是农户自己种植，由于缺乏技术，导致产量低，数量稀少，自脱贫攻坚政策开始，村两委因地制宜精心谋划，把食用菌作为村级主导产业发展，邀请专业技术人员多次到食用菌基地进行技术指导，同时村以“党支部+合作社+农户”的生产经营模式，使得产量大幅提高。
自2017年以来共投资123万元，流转土地35亩，发展2700架食用菌，建设期间累计用工3560人次，发放务工薪酬34万元，累计为217户群众分红4.4万元，收购群众菌棒2700架，发放收购菌棒工资60万元，租赁农户土地25亩，发放租赁费3.75万元，群众户均增收4600元。
食用菌的发展逐步壮大了集体经济，带动全村经济发展，经过不断努力也实现了集体经济发展。下一步，城固县小河镇将立足食用菌产业发展，持续做强特色产业，引进特色食用菌品牌种植，把乡村特色美味送上市民的餐桌，为乡村产业振兴发展闯出新路子。
