焦点速看:自家蒸包子的制作方法_蒸包子的方法
2023-06-01 11:56:44|
来源:印象头条 作者:
(资料图)
自家蒸包子的制作方法,蒸包子的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、面粉用水和酵母粉做成光滑的面团,让面团静置发酵;
2、在猪肉馅中加入料酒、酱油、盐、味精、五香粉、葱、姜;
3、大白菜切碎榨汁,放入猪肉馅中,搅拌均匀;
4、将面团分成小份;
5、取一片面团,用适量馅料包裹;
6、放入蒸笼中进行二次发酵20分钟;
7、大火烧开后,中火蒸20分钟,然后关火,蒸3分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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