十道简单易做家常菜(十道简单易做的家常菜)
十道简单易做家常菜,十道简单易做的家常菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
(资料图)
1、可乐鸡翅:可乐鸡翅是以鸡翅、可乐为主料,料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精为调料制成的美味食品。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽鲜艳、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。
2、米粉蒸肉:米粉蒸肉是一道菜,糯而香,酥而爽口,肥瘦相间,红白相间,嫩而不嫩,米粉油润,五味浓郁。
3、糖醋排骨:“糖醋”是中国各大菜系的味道。它起源于江苏无锡,现广泛流传于江浙沪及川菜中,常用于川菜。糖醋排骨是糖醋菜肴中具有代表性的传统菜肴。它以新鲜猪排为配料,肉质鲜嫩,色泽鲜亮油亮,口感酥脆,酸甜可口,深受江南食客的喜爱。
4、炒茄子:茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上很常见的家常菜。它紫色的外皮富含维生素E和维生素P,是其他蔬菜无法比拟的。
5、鱼香肉丝(英文:鱼香肉丝)是一道传统名菜,因鱼的味道而得名,属于川菜。传说它的灵感来源于泡椒肉丝,是民国时期四川厨师创制的。
6、辣子鸡:辣子鸡因各地制作方法不同而各具特色,深受世界各国人民的喜爱。这道菜呈棕红色,有光泽,有辣味。咸香醇厚,微甜。
7、鱼香茄子锅:鱼香茄子锅是一道菜。一般是将茄子切块,放入锅中榨出,加入咸鱼肉、姜、葱等调料,放入砂锅中烧制而成。
8、葱爆牛肉:葱爆牛肉是山东省的传统名菜,属于鲁菜。主料是小葱和牛肉。具有味浓、肉嫩、焦香味浓、葱香宜人的特点。
9、西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋又称西红柿炒鸡蛋,是许多家庭常见的一道大众菜。烹饪方法简单易学,营养合理。色泽鲜艳,味道宜人,清爽开胃,深受大众喜爱。它营养价值丰富,具有营养互补的特点,具有健美和抗衰老的作用。同时也要注意,西红柿不要和石榴、螃蟹、冰棍、红薯、白酒、猪肝、鱼等东西一起吃。
10、酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道很受欢迎的家常菜。原料有土豆、辣椒、白醋等。虽然价格便宜,但是酸辣的味道很受欢迎。几乎每个家庭餐桌、餐厅、酒店都能看到。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。