韩国蛋包饭的教程（韩国蛋包饭的做法介绍）
2022-11-11 06:58:35|
来源：印象头条 作者：
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1、材料：鸡蛋3个，米饭一小碗，洋葱少许，胡萝卜少许，玉米少许，豌豆少许，火腿少许，虾仁8只，色拉油，料酒，盐，胡椒粉，番茄酱，水淀粉。
2、将虾清洗干净，切成小方块，加入少许料酒、盐和胡椒粉，腌制片刻。
3、用少许盐和少许水淀粉打鸡蛋。
4、胡萝卜切丁，豌豆和玉米一起放入沸水中焯一下，火腿和洋葱切丁，米饭放入小碗中。
5、锅里热油，把虾炒熟，盛出。
6、翻炒洋葱，加入火腿翻炒，然后加入胡萝卜丁、豌豆和玉米粒翻炒。炒好后，倒入米饭。
7、翻炒米饭，加入番茄酱，用少许盐调味，搅拌均匀即可出锅。
8、将锅洗净，加入一汤匙油，倒入1/2蛋液，转动锅将蛋皮铺匀，待蛋液即将凝固时，将炒饭放在蛋皮的一侧。
9、将蛋皮对折，压贴封口，出锅后淋少许番茄酱。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
