(资料图片仅供参考)
煮生牛肉的正确方法,这样做才美味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:生牛肉500克、盐、淀粉、干辣椒、葱、姜、豆瓣酱、糖。
2、将生牛肉切块,加盐调味,加入水淀粉,搅拌均匀。
3、锅里烧热油,放入肉块,翻炒出锅。
4、中、小火煸炒辣椒,放入葱、姜、豆瓣酱,放入火锅底料和辣酱,加少量水炒至酱香。
5、加盐和酱油调味,加一勺白糖。汤煮开后,加入一些喜欢的配菜,然后加入肉片,加入水淀粉,煮开后出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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