(资料图片仅供参考)
竹节虾怎么做好吃,竹节虾做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、竹筒虾去壳去沙线,切去头部;
2、从后面切开,但要保持开放。把它倒过来,在背面横割几刀。放在托盘里,笼蒸,取出。
3、将白糖、醋、酱油、味精、豆粉、料酒混合入碗中,得到滋补汁;
4、锅里放油,把锅里的红椒粉和姜蒜饭炒至红香;
5、放入酱汁煮熟,撒上葱花,推匀,淋在虾上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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