西施豆腐的做法（西施豆腐如何做）
2022-12-18 14:56:49|
来源：印象头条 作者：
西施豆腐的做法，西施豆腐如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：冬笋、木耳、猪肉、金针菇、口蘑、豆腐、鸡蛋。
(资料图片)
2、材料准备：竹笋切丝，金针菇切片，口蘑切碎，木耳切丝，猪肉切碎。
3、锅里倒油，不要用太多，先把肉松炒到变色，再把剩下的其他食材倒进去炒。
4、之后倒入一碗鸡汤，这是做这道菜的关键。加鸡汤会很鲜，也可以直接加水，不会那么鲜。
5、再加一碗水，倒入盒装豆腐。
6、将豆腐剁碎，加盐，等水烧开。
7、再加入一个鸡蛋，打碎，用饭勺搅拌一下，倒入蛋液，蛋花形状就出来了。
8、做Xi石豆腐最重要的部分是加入红薯粉，一点点，它几乎是厚的。
9、加入鸡精，撒上葱花。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
