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山楂罐头的制作方法(怎么做山楂罐头)-环球热推荐


(资料图片仅供参考)

山楂罐头的制作方法,怎么做山楂罐头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备制作山楂罐头所需的材料,山楂500克,冰糖50克,白糖100克,水适量。

2、我们将准备好的山楂浸泡在淡盐水中20分钟。

3、泡好后取出山楂,用筷子或笔帽去山楂核。

4、准备一个锅,往锅里倒一碗水,加入白糖100克,冰糖50克,大火煮。

5、把糖水煮到微粘,大概需要十分钟。

6、煮好后,将山楂倒入锅中,中火煮五分钟。

7、冷却后放入干净的密封罐中,冷藏后食用更美味。糖和冰糖的比例是2:1,这样糖浆就粘稠了。

8、根据你买的品种确认山楂的烹饪时间。我买的那个煮5分钟就开花了。不要煮太久,最多10分钟就可以了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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