【资料图】
江鲢怎么做汤,鲢鱼汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:鲢鱼1条,山药1个,调料:盐、鸡精、葱、料酒、淀粉、胡椒粉。
2、葱和姜洗净切片。
3、鲢鱼片用料酒、干淀粉和盐调味。
4、山药洗净,去皮,切片。
5、将洋葱和姜片放入锅中,加水煮沸。
6、先放入山丸煮3分钟左右,再放入鱼片,滑开再煮2分钟。
7、用盐、鸡精和胡椒粉给鱼汤调味,最后撒上香葱。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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