世界快资讯:鸡胸肉的做法大全健身_健身达人最爱的鸡胸肉做法大全
鸡胸肉的做法大全健身,健身达人最爱的鸡胸肉做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【资料图】
1、秋葵炒鸡胸肉
2、做法:秋葵洗净,切成小块,鸡胸肉切丁,加入淀粉、料酒、酱油和少许橄榄油,拌匀,腌制,炒锅加热,倒入橄榄油,爆香葱,加入鸡胸肉丁,翻炒,加入少许水1-2分钟,最后倒入秋葵,加盐调味。
3、韭菜炒鸡胸肉
4、做法:鸡胸肉切小丝,加入橄榄油、淀粉、料酒,腌制好,韭菜洗黄,去烂叶,切成小块。锅热后,倒入少许橄榄油,先将鸡胸肉丝放入锅内翻炒,炒至8分熟,倒入剁碎的韭菜黄,大火翻炒,最后加入1勺蚝油和适量盐调味。
5、鲜虾鸡胸肉蔬菜蛋糕
6、做法:鸡胸肉2块,鲜虾100g,去掉虾肠和虾线,准备好胡萝卜粒、洋葱粒和白菜粒,尽量切碎,鸡胸肉和虾剁成糊状,加入淀粉和少许油,拌匀。将切好的蔬菜全部倒入虾酱鸡蓉中,加入少许盐、蚝油、橄榄油和1勺酱油调味,腌制片刻。锅烧热后,将菜糊逐一压成肉饼形状,放入锅中,倒入适量橄榄油,小火煎至两面微黄。
7、蒜蓉炒鸡胸肉
8、做法:鸡胸肉2大块,橄榄油适量,黑胡椒适量,蒜粉适量,淀粉适量,蚝油适量,生抽适量,料酒适量,盐适量。把大鸡胸肉从中间切开。大鸡胸肉口感更好,分量也足够,但是大鸡胸肉比较厚,切成两半更容易入味。准备一个保鲜袋,将切好的鸡胸肉和调料一起放入保鲜袋中,封好袋口,揉匀后放入冰箱冷藏。不粘锅加热后,倒入适量橄榄油,将腌制好的鸡胸肉从保鲜袋中取出,放入锅中,小火煎至两面微焦。
9、鸡胸肉金针菇蛋糕
10、做法:鸡胸肉1块,剁成肉酱和半根胡萝卜,先切成丝,准备两个鸡蛋和少许葱花,金针菇根部切一小部分,洗净切块。将胡萝卜丝和金针菇混合成肉酱,加入淀粉、蚝油、酱油、料酒、少许橄榄油和适量盐调味。不要用粘锅加热,倒入适量橄榄油,将肉馅压成圆饼,放入锅中小火煎。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。