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世界热议:肉片汤怎么做_如何做肉片汤


【资料图】

肉片汤怎么做,如何做肉片汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、瘦肉适量,菜花适量,豆腐适量,红薯粉适量,蒜苗适量,香菜适量。

2、盐适量,鸡精适量,十三香适量,料酒适量,酱油适量。

3、方法:将菜花切成小花,香菜、蒜苗洗净切块,豆腐用清水浸泡洗净,然后用手掰成小块备用。在瘦肉片中加入适量的红薯粉、酱油、鸡精、十三香、料酒和水,用筷子搅拌均匀备用。

4、用小火炒一些肥肉,放入大蒜炒香。然后将花菜倒入锅中,翻炒至七八成熟,再倒入碗中备用。向锅中加水,煮沸。水烧开后,用筷子把肉片一点点放进锅里。将肉片放入锅中煮3至4分钟。然后加入豆腐和菜花。出锅前撒上香菜,尝一尝,调味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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