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腌肉家常做法_腌肉怎么做


(资料图)

腌肉家常做法,腌肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、选的五花肉10斤,肉不用洗,吃的时候要泡。

2、取生食一斤,红糖少许,盐,五香粉,麻辣粉,料酒。

3、将准备好的食材放入盆中,拌匀,将肉放进去拌匀,腌制24小时,然后取出,挂在通风向阳的地方晾干(一般是冬天,一定要选天气,不然会变质)。一般要3天!

4、将烤好的肉用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻。需要吃的话,拿出一块,用温水泡一下,切成块。用荷兰豆和羽衣甘蓝炒一下,或者放点土豆、芋头、山药蒸一下。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 对大家有 羽衣甘蓝 还不知道

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