速递!花生米的做法大全_花生米家常做法三则分享
花生米的做法大全,花生米家常做法三则分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
(相关资料图)
1、霜花生。
2、材料:
3、白糖120克,花生仁150克,玉米淀粉适量,水适量。
4、练习:
5、(1)用烤箱150度烤花生仁20分钟,晾凉。
6、(2)不粘锅里放少量水,然后把白糖倒入锅里,慢慢煮开。
7、(3)糖浆起泡时。
8、(4)加入烤好的花生,快速搅拌,让糖浆包裹住花生。
9、(5)分次加入玉米淀粉。
10、(6)关火,待锅底干透。
11、(7)凉了就可以吃了。
12、(8)真好吃。
13、醋花生。
14、材料:
15、花生150g,洋葱半个,红椒1个,香菜树2棵,陈醋5勺,白糖3勺,生抽1勺,盐1克。
16、练习:
17、(1)锅内放入小于食用油,待油凉后,放入花生,炸至变色,控油备用。
18、(2)洋葱、红椒切小方块,香菜切小块。
19、(3)糖醋汁的制备。加入5勺陈醋、3勺白糖、2勺酱油、1克盐,打成汁。具体用量也可以根据个人口味调整。
20、(4)将糖醋汁倒入锅中,小火煮沸,关火,晾凉,放入炒好的花生、葱丁、辣椒丁、香菜,拌匀。
21、(5)泡20分钟才能吃。
22、油炸花生。
23、材料:
24、花生500克,油30克,盐1勺。
25、练习:
26、(1)花生用水冲洗干净,沥干备用。
27、(2)冷油冷锅,多放油。
28、(3)加入花生,开小火翻炒。
29、(4)颜色开始变暗,同时听到爆裂声。
30、(5)没有油炸的声音。再煎30秒,直到颜色变成深红色。
31、(6)沥干油,放在盘子里,撒上一勺盐,拌匀,放凉,放入密封的玻璃瓶中。又脆又香,做配餐和零食全能。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。