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菠萝饭的做法,最正宗的做法 菠萝饭怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将新鲜菠萝对半切开,用刀挖出其肉,切成1CM的小方块浸泡在盐水中,保留1/2菠萝壳作为容器。
2、青椒,切1CM丁。
3、锅内热油,六成热时敲入鸡蛋,抄成碎鸡蛋,盛起备用;虾是在沸水中煮的。
4、锅里留底油,放入葱、青红椒翻炒片刻,再放入香米翻炒。
5、将鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁放入锅中,加盐、蚝油、鸡精。
6、将炒好的菠萝饭放入菠萝碗里,撒上煮熟的腰果仁。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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