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烤箱烤鱼的做法,如何用烤箱做烤鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鲫鱼1000克,盐10克,辣椒粉30克,料酒50克,孜然粉10克,鸡精6克,酱油6克。
2、鲫鱼去头去肠,洗净沥干,放些盐,倒入料酒,倒入酱油,撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精,拌匀腌制半天。
3、烤盘刷上离型纸,然后把鱼放在烤盘上,放入烤箱,上下180度加热,烤30分钟,取出,再刷一遍油,放入烤箱烤。具体时间取决于不同品牌的烤箱。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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