(资料图片仅供参考)
炒年糕怎么炒,炒年糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:主料:年糕250g,配料:香葱1根,调料:拌饭酱2汤匙,酱油1茶匙。
2、往碗里舀两勺拌饭酱;加入一汤匙酱油,搅拌制成炒年糕的酱料;
3、将片状年糕放入沸水中煮2分钟;沥干水分备用;
4、将炒锅里的油加热至七成热,放入调好的酱汁;
5、翻炒,放入年糕片,翻炒,出锅,撒上葱花,即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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