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海胆刺身,海胆刺身怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、海胆生鱼片是一道家常菜,主要由新鲜海胆、辣芥末酱、酱油和柠檬汁制成。
2、吃的时候,在海胆壳的顶端,清理出一个半壳大小的口,小心翼翼的取出海胆的内脏,留下一个完整的海胆黄色。然后,浇上混合了柠檬汁、淡酱油和辣芥末酱的汁,拿起海胆,轻轻摇晃。酱料充分浸透海胆后,用小勺舀起来吃。冰爽顺滑没有任何腥味,非常好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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