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排骨汤怎么做好吃又简单_怎么做排骨汤


(资料图片)

排骨汤怎么做好吃又简单,怎么做排骨汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:牛排400克,胡萝卜一根,马蹄六个,山药一个,生姜一小块。

2、先把排骨剁成块,汤也可以剁成大块。

3、先把排骨在锅里煮一下,去掉血沫。

4、然后取出控干水分,再放入高压锅中15分钟。如果是专门煲汤的锅,大概要一个小时,多放点排骨。

5、现在让我们来处理配料。将山药去皮,切块。马蹄洗净,胡萝卜去皮,切块。放在碗里备用。

6、排骨煮的差不多了,然后把所有食材放下,加一勺盐,再煮15分钟。

7、时间到了,先别急着开盖,等高压锅里的蒸汽出来再说。因为加了甜胡萝卜和马蹄一起煮,所以这个汤味道鲜美,还有点甜味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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