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正宗田螺肉制作方法_爆炒田螺肉的做法 步骤 世界播报


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正宗田螺肉制作方法,爆炒田螺肉的做法 步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:冻螺肉一包,青椒,泡椒,泡姜,蒜,葱,干辣椒,花椒粒,料酒,蚝油,味精。

2、将蜗牛肉解冻,盐搓,水洗,切成小块;

3、调料:泡椒,泡姜,蒜,切成小块,青椒切段,用盐腌5分钟;

4、热锅加油(多点),爆香干辣椒段和花椒粒,出麻辣味,放入泡椒、泡姜、蒜炒香;

5、加入田螺肉、蚝油、料酒,翻炒1分钟,放入青椒,停生;

6、出锅前加入味精和葱白,一盘炒好的螺蛳肉就炒好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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