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简单介绍粽子_简单一点介绍粽子 环球热消息


【资料图】

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1、粽子又称“饺薯”、“饺宗”,是用糯米包裹粽子叶蒸成的,是汉族传统节日食品之一。

2、粽子早在春秋时期就出现了,最初是用来祭祀祖先和神灵的。在晋代,粽子成为端午节的食物。根据民间传说,吃粽子是为了纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,也流传很远。

3、日本、越南、新加坡、马来西亚、缅甸等华人聚居的地方也有吃粽子的习俗。

4、粽子的传说是为了纪念投江自尽的屈原而流传下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子有很多种。从馅上看,北方有北京枣棕裹枣。在南方,馅料种类繁多,豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄,其中以浙江嘉兴粽子为代表。

5、吃粽子的习俗已经延续了几千年。每年农历五月初五,中国人都要泡糯米,洗粽子叶,包粽子。2012年,粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集系列美食之一。

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