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鸡翅尖的做法_做鸡翅尖的步骤


(资料图片)

鸡翅尖的做法,做鸡翅尖的步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备鸡翅尖、豆豉、青椒、豆瓣酱、鼓油、料酒、酱油、盐等。将鸡翅解冻,洗净,沥干水分,鸡翅剁成小块,放入碗中备用,青椒切成鸡翅大小左右的块。

2、油加热至八成,放入鸡翅炒至两面变黄,放入豆腐翻炒,放入豆瓣酱、油、料酒、酱油、盐翻炒,再放入勉强没过鸡翅的清水,烧开后转小火。含水量八成干时,开盖将青椒翻炒均匀,然后收水出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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