每日快讯!莲蓉怎么做_莲蓉的制作方法
2023-05-16 18:56:04|
来源：印象头条 作者：
(资料图)
莲蓉怎么做，莲蓉的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、莲子提前泡一夜。
2、泡好的莲子可以用手做记号。
3、烧开水把莲子煮开，把煮好的莲子捞出来，再打开看看莲子中间的绿核是不是还在。仔细检查一下，比较苦，会影响莲蓉馅的口感。
4、莲子加水放入料理机中打成泥状。她们瘦也没关系。待会再炸。
5、小火翻炒。
6、放入油中翻炒三次，每次当油和莲子完全融合时，加入下一次。
7、可以看到水越来越少，加糖。
8、如果当天不用，可以冷藏保存，但要尽快食用，不加添加剂。做月饼或者零食。糖可以酌情增减，看个人喜好，没有固定标准。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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