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【独家】自制发酵苹果醋的方法_在家也能自制苹果醋


(资料图片仅供参考)

自制发酵苹果醋的方法,在家也能自制苹果醋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、苹果醋的原料:青苹果。苹果醋的成分:米醋。苹果醋的调料:冰糖。

2、方法:准备所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量;苹果洗净,擦干水分,切片;然后将苹果片切成方块(直接切成薄皮也可以);

3、先把一小部分苹果丁放进瓶子里;用同样的方法装满瓶子,一层苹果,一层冰糖;将米醋倒入瓶中;醋的量比食材好;用保鲜膜盖住瓶子,刚好盖住;

4、轻轻将罐子移至阴凉通风处,每隔一段时间打开瓶盖,让其透气;两个月后发酵变黄。

5、放一点在杯子里,按1:8的比例加入开水,就可以喝了。吃起来像外面卖的苹果醋。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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