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茶叶蛋的方法和配料_茶叶蛋秘制配方及其做法


(资料图片)

茶叶蛋的方法和配料,茶叶蛋秘制配方及其做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:鸡蛋6个,红茶包3个,八角(大料)2个,桂皮1小块,丁香2个,水2杯水,糖2大勺,酱油5大勺,十三香1大勺,盐适量。

2、将鸡蛋放入冷水中煮熟,水开后再煮5分钟;

3、将所有调料放入慢炖锅中;

4、鸡蛋煮熟后取出,轻轻敲开蛋壳,然后放入慢炖锅,用最小火炖一晚上;

5、咬一口,茶、酱、香和谐交织,好喝!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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