爽口娃娃菜的做法_爽口娃娃菜怎么做
2023-05-30 15:50:51|
来源：印象头条 作者：
(资料图)
爽口娃娃菜的做法，爽口娃娃菜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：娃娃菜1个，木耳4个，胡萝卜半根，黄瓜半根，香菜少许，蒜6瓣，糖一勺，香油1.5勺，盐一勺，白米醋一勺，鸡精少许；
2、娃娃菜厚的地方薄；
3、将所有细丝尽可能切细；
4、将一勺半香油混合均匀。先拌香油，可以防止菜丝遇到盐就出水。
5、将蒜瓣捣碎，放入小碗中。在蒜泥里放一勺盐。
6、蒜泥用少许水搅拌，蒜泥很容易搅拌均匀，不会变成一团。
7、一勺糖，一勺白米醋，一点鸡精调味。每放一次调料，都要搅拌均匀再放下。
8、上菜前放蒜泥，蒜泥加盐，搅拌均匀调味，不够咸就加盐，最后调味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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