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大柿子不能与什么同吃_柿子和这些食物相克 全球百事通


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大柿子不能与什么同吃,柿子和这些食物相克很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大柿子最好不要和高蛋白的蟹、鱼、虾等食物一起吃。中医认为螃蟹和柿子都是寒性食物,不能一起吃。从现代医学的角度来看,高蛋白的蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下很容易凝固成块,也就是胃柿石。

2、随后出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

3、大柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯是一种含淀粉较多的食物。吃了之后会在胃里产生大量的胃酸,而柿子含有较多的单宁和果胶。当胃酸遇到鞣质和果胶,就会凝结,形成——胃柿石的不溶性团块。

4、大柿子最好不要和醋一起吃,吃柿子前后最好不要吃醋。否则,柿子中含有的柿子胶会与醋酸发生反应,形成块状物体,残留在人体胃中。

5、大柿子不能和酒一起吃。酒味苦,柿子凉,两种食物不能同时吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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