自己在家怎样制作凉粉_在家怎么做凉粉
2023-06-06 07:56:10|
来源：印象头条 作者：
(资料图片仅供参考)
自己在家怎样制作凉粉，在家怎么做凉粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、原料：热水、淀粉、冷水、盐。
2、往盆里倒些热水，水温保持在85到90度之间。
3、然后把热水倒入锅中加热。
4、在盆中加入淀粉(热水和淀粉的比例是三比一)，淀粉中加入一些冷水，溶解淀粉，掌握稠度，直到淀粉变成糊状。
5、当锅里的水冒泡时，关小火，用擀面杖搅拌水，倒入水淀粉，边倒边保持同方向搅拌。
6、直到拉成丝，最后加一点盐，味道会更浓。
7、碗里放点油，把没吃完的粉倒进碗里，静置六个小时变成果冻，或者放凉放冰箱。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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