速看：香椿芽长期储存的方法_香椿芽怎样保鲜存放时间长
2023-06-05 12:12:08|
来源：印象头条 作者：
(资料图)
香椿芽长期储存的方法，香椿芽怎样保鲜存放时间长很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、如果你想把香椿芽保存更长时间，你可以在这个时候把香椿芽焯一下，这样可以保存很长时间，而且你可以随时吃到只有春天才有的香椿芽。香椿芽焯水后，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻层，保存时间更长。
2、香椿芽也可以储存在冷冻层中。将香椿芽洗净，用开水焯一下，晾干后分成小份，然后用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻，食用时取出。
3、喜欢咸菜的话可以把香椿芽腌制一下。将刚采摘的香椿芽用水焯水，控制水分，撒上一些盐，放入器皿中，放入冰箱或阴凉处，可以长期保存。
4、在选择香椿芽的时候，一定要选择短的。在购买的时候，有些人可能会觉得还是种的好。其实香椿芽越短越好吃，因为长的香椿放久了，所以香椿茎比较硬，吃起来不新鲜，放太久了。
5、里面的水分和口感自然会差。
6、另外，在挑选香椿芽的时候，一定要看香椿芽的粗细。不建议选薄的，我们可以选厚的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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