洋葱怎么吃最好_洋葱的吃法
洋葱怎么吃最好,洋葱的吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、冷洋葱
2、先把洋葱洗干净切成细丝,然后放在一边,再找一个玻璃容器装一些清凉的矿泉水(没有条件可以用自来水),然后把切好的洋葱放进去,但是一定要用水浸泡,然后放冰箱冷藏12个小时左右。
(资料图)
3、第二天捞出洋葱丝,放点蚝油、陈醋、酱油、香菜、柠檬汁、辣椒油(芥末),美味的凉拌洋葱就做好了。当然也可以根据自己的口味换调料。好处是吃了会去掉洋葱本身的辣味。
4、而且保持了洋葱本身的营养。
5、油炸洋葱圈
6、许多人喜欢快餐店里的炸洋葱圈。首先把一个洋葱从头到尾切好,然后横着切成圈,放在盘子里备用。然后将面包屑倒入空容器中,打入两个鸡蛋。为了更好的粘洋葱圈,还可以少加一些面粉标注的“豁口”。
7、然后在面包屑里滚几圈洋葱圈,呵呵。另一边烧油,但是记得不要放特别大的火,放中火就可以了。油烧至六成热后,将洋葱圈放入锅中,一个一个炸熟。洋葱圈炸至金黄色后,即可取出,然后沥干油,装盘。
8、然后把番茄酱、焦盐、精盐放在一个小碟子里,这样就可以吃到一个完美的炸洋葱圈了。
9、洋葱炒牛肉
10、材料:洋葱片120克,竹芋片120克,黑木耳15克,生姜几片,蒜末一茶匙,牛肉150克。
11、做法:云耳泡,水太凉河。加入2汤匙油,炒香洋葱、竹芋、银耳,捞起。牛肉切片,腌制十分钟。加入2汤匙油,炒香姜,加入牛肉和大蒜,炒至牛肉熟。加入调味料、洋葱、银耳、黄芪搅拌均匀。淋上玉米粉和水即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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