秋刀鱼做法_秋刀鱼怎么做 世界聚焦
2023-06-09 13:11:40|
来源：印象头条 作者：
(资料图片仅供参考)
秋刀鱼做法，秋刀鱼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、西兰花烤秋刀鱼，材料：秋刀鱼2条，西兰花120克。辅料：烧烤料3勺，油适量。秋刀鱼的鳃被去除，腹部被去除，清洗，身体上有一些斜切。加入2勺烧烤材料，将鱼腌制30分钟。花菜洗净，花瓣小，用烧烤料腌制30分钟。烤盘内衬锡纸，
2、抹点油，放入秋刀鱼和花菜。烤箱开200度，上下加热，预热5分钟，放烤盘进去。开关烤箱，200度，烤15分钟。关火，再烤5分钟。
3、酱炒秋刀鱼，主料：秋刀鱼450克。辅料：葱姜蒜少许，料酒少许，酱油少许，味精少许，豆瓣酱两勺，白糖少许，十三香少许，胡椒粉少许，胡椒粉少许，大豆油少许。秋刀鱼洗干净去除内脏，越干净腥味越少。
4、豆油热时，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱翻炒，再放入秋刀鱼和水，大火烧开后转小火。最后加入各种调料，小火炖20到30分钟。
5、孜然秋刀鱼，主要成分：秋刀鱼。辅料：橄榄油、柠檬、盐、孜然粉。秋刀鱼被清理干净，秋刀鱼的身上被划了几道刀口。橄榄油、柠檬、盐、孜然粉准备好。秋刀鱼用厨房纸将鱼表面的水分吸干，然后用盐将鱼内外腌制5分钟。
6、将1汤匙橄榄油倒入煎锅。摇动煎锅，使油遍布整个煎锅。油热后，放入秋刀鱼。用中小火煎秋刀鱼至两面微黄。撒上孜然粉。煎至鱼呈金棕色，吃的时候滴一点柠檬汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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