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猪心做法(猪心怎么做好吃)-环球要闻

猪心做法,猪心怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:青椒一个,猪心一个。

2、调料:盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜粉。


(资料图)

3、青椒洗净,去蒂去籽,切块。

4、猪心洗净,对半切开,切成薄片,放入碗中。然后加入适量的盐、酱油、糖、酒、淀粉和水,拌匀腌制备用。

5、将适量淀粉放入碗中,加入适量水,制成水淀粉备用(略稀)。

6、将锅放在火上加热,加入适量的油,油微热,放入青椒块翻炒,过一会儿即可出锅。

7、在剩下的油中加入姜片和蒜粉,炒香。

8、咸猪心炒。

9、猪心变色后,加入青椒块,一起翻炒。

10、加入适量味精,撒上水淀粉,收汁,撒上适量白胡椒,撒上香油,关火。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 对大家有 还不知道 切成薄片

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