天天热资讯!凉面制作的方法_凉面制作的方法如下
2023-06-06 10:13:53|
来源:印象头条 作者:
(资料图片)
凉面制作的方法,凉面制作的方法如下很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把从菜场买来的水面放入蒸笼蒸15分钟。
2、时间到了,捞起,放入开水中煮5分钟左右。可以时不时用筷子捏一个出来,看看水面是不是有点软韧。如果符合标准,就把锅拿出来。
3、把水面放在大容器里,然后放菜籽油,用筷子夹起来,然后松开。反反复复。这样不会让水面粘在一起。如果你有风扇,你最好使用它。这样可以加快水面的冷却,不容易粘。
4、水面凉了就放一边,然后把新鲜的辣椒和洋葱放在碗里,放入水槽里的水清洗干净,然后用菜刀切成颗粒放一边。
5、然后把炸好的花生捣碎后,就可以开始准备凉面了。
6、依次加入糖、大豆油、醋、胡椒粉。花生。鲜辣椒,辣椒油,香油味精,然后用筷子搅拌,搅拌均匀,最后撒上葱,一份美味的凉面小吃就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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