天天动态:泡椒鸡爪的制作方法_泡椒鸡爪的做法
2023-06-09 22:57:22|
来源：印象头条 作者：
泡椒鸡爪的制作方法，泡椒鸡爪的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡爪去尖，清洗干净，用刀切成两半。
【资料图】
2、将干辣椒、花椒和香料用纱布包裹，制成香料包。
3、生姜洗净，切成薄片。
4、芹菜洗净，切成菱形块。
5、将锅放在中火上，加水煮沸至沸腾，放入调料包，煮一会，倒出，放凉。
6、鸡爪用开水浸泡，捞出放入冷水中。
7、冷却后的汁液中加入盐、味精、糖、醪糟水、花椒、果汁，搅拌均匀。
8、加入姜片、芹菜、鸡爪一起浸泡4-6小时。
9、取出鸡爪、姜和芹菜，放在盘子里，用神野山椒装饰。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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